Эффективность использования семей-доноров при воспроизводстве ка


На правах рукописи

МАКСИМЕНКО НАДЕЖДА ВАСИЛЬЕВНА

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СЕМЕЙ-ДОНОРОВ ПРИ ВОСПРОИЗВОДСТВЕ КАРПАТСКИХ ПЧЕЛ

06.02.10 – частная зоотехния, технология производства

продуктов животноводства

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени

кандидата сельскохозяйственных наук

Москва – 2013

Работа выполнена на кафедре пчеловодства и рыбоводства ФГБОУ ВПО «Российский государственный аграрный университет –

МСХА имени К.А. Тимирязева»

Научный руководитель: доктор биологических наук, профессор

Маннапов Альфир Габдуллович

Официальные оппоненты: Гранкин Николай Николаевич, доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры зоологии Орловского государственного университета,

Клочко Раиса Тимофееевна, кандидат биологи-ческих наук, ведущий научный сотрудник лабо-ратории ветеринарной санитарии в пчеловодстве Всероссийского научно-исследовательского

института ветеринарной санитарии, гигиены и экологии

Ведущая организация: ГБНУ научно-исследовательский институт

пчеловодства Россельхозакадемии

Защита состоится «25» апреля 2013 г. в 1630 часов, на заседании диссертационного совета Д 220.043.07 при Российском государственном аграрном университете – МСХА имени К.А. Тимирязева по адресу: 127550, Москва, ул. Прянишникова, 15, тел./факс (499)976-24-92.

С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ РГАУ – МСХА имени К.А. Тимирязева.

Автореферат разослан «22» марта 2013 г.

Ученый секретарь

диссертационного совета

О.А.Калмыкова

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность проблемы. В большинстве регионов лесной зоны России не используется потенциальный медовый запас дикорастущих медоносов, а во многих районах интенсивного земледелия испытывается острый недостаток в пчелах опылителях. Это обуславливает необходимость совершенствования методов воспроизводства биологических ресурсов, в частности медоносных пчел.

Одним из методов ускоренного воспроизводства и рационального использования медоносных пчел является пакетное пчеловодство, которое позволяет обеспечивать воспроизводство биологических ресурсов, с целью рационального использования биопродуктивных популяций и сообществ в ноосфере (Аветисян Г.А., 1983; Мерцин И.И., 1984; Чугреев М.К., 2011; Гайдар В.А., с соавт., 2012; Маннапов А.Г., с соавт., 2012; Максименко Н.В., с соавт., 2012). Совершенствование способов воспроизводства медоносных пчел и методов формирования пакетов (отводков) позволит осуществить специализацию в отрасли, направленную на разведение пчел и маток в условиях юга России, использование пчелами медовых нектароносных ресурсов в центральных областях, а также на севере и в Сибири. В конечном итоге увеличится выход товарного меда для удовлетворения растущих потребностей населения (Аветисян Г.А., 1962; Таранов Г.Ф., 1964; Таранов Г.Ф. Белоус В.П., 1966; Гайдар В.А., Мерцин И.И., 1984; Гайдар В.А., с соавт., 2012).

Целью исследований явилось совершенствование технологии воспроизводства пчелиных семей карпатской породы с использованием семьи-донора для формирования пакетов и создания семей-медовиков.

Задачи исследований.

1. Провести оценку технологии размножения пчел формированием семей-

отводков и создания семей-медовиков с использованием семьи-донора.

2. Изучить рост и развитие семей-отводков 1-го и 2-го срока формирования на фоне стимулирующих подкормок сахарным сиропом, медовой сытой и их композиционных форм с кормовой смесью NAN.

3. Установить наиболее оптимальную линию для воспроизводства карпатских пчел, способы подсадки пчелиных маток в семьи-отводки 1-го и 2-го срока формирования, подготовки к зимовке на фоне стимулирующих подкормок, обеспечения сохранности, ускоренного весеннего роста и развития для формирования пакетов и создания семей медовиков.

4. Изучить биологические параметры гнезда семей-отводков карпатской породы при транспортировке в 4-х и 6-рамочном сотовом пакетах, определить особенность роста массы отводков в зависимости от количества расплода и способов расширения гнезда.

5. Изучить влияние экстерьерных признаков, дрессировки пчел на опыли-

тельную деятельность и хозяйственно полезные признаки разных линий пчели-

ных семей карпатской породы в 6 регионах России.

6. Изучить водный баланс пасеки и температуры используемой воды в поилках на летную деятельность пчел-водоносов и их сохранность в весенний период.

7. Изучить репродуктивные, хозяйственно полезные признаки, продуктивные показатели и экономическую эффективность воспроизводства семей-отводков и семей-медовиков использованием семьи-донора от 69-й линии пчел карпатской породы в разных регионах Российской Федерации.

Основные положения диссертационной работы, вынесенные на защиту, соответствуют представленным выше задачам исследований.

Научная новизна работы заключается в том, что впервые предложен рациональный способ воспроизводства и формирования максимального количества пакетных семей и семей-медовиков от одной пчелиной семьи-донора карпатской породы, дано биологическое обоснование оптимальным вариантам расширения гнезда, на фоне стимулирующих подкормок с биологически активной добавкой NAN, срокам формирования пакетов и получению качественных маток.

Доказано влияние водного баланса пасеки и температуры используемой воды в поилках на летную деятельность пчел-водоносов и их сохранность в весенний период. Предложены варианты дрессировок и подкормок с белковыми наполнителями стимулирующих рост, развитие и обеспечение продуктивных свойств на разных типах медосбора в условиях Волгоградской, Ярославской, Ке-

меровской, Московской областей и Краснодарского края. Для оптимизации температурного режима гнезда и расхода кормовых запасов при транспортировке семей-отводков на далекие расстояния (особенно в период возвратных холодов) предложено содержание их в спаренных вариантах 4-х и 6-рамочных сотовых пакетах.

Теоретическая и практическая значимость работы заключается в том, что проведенные исследования позволили научно обосновать наиболее эффективную технологию размножения и воспроизводства карпатских пчел формированием максимального количества пакетных семей и семей медовиков от одной семьи-донора, представляющего новое направление в воспроизводстве биологических ресурсов. В практическом плане доказано влияние интерьерных и биологических параметров пчел на продуктивные показатели разных линий пчелиных семей карпатской породы. Результаты исследований используются в учебном процессе на зооинженерном, агрономическом факультетах РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева при проведении лекций и лабораторно-практических занятий.

Апробация результатов исследований. Основные положения диссертационной работы доложены и одобрены на Международных научно-практических конференциях РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева (Москва, 1978-2011 гг.); XXVII Международном конгрессе по пчеловодству (Афины. Греция, 1979); Международной научно-практической конференции посвященной 40-летию изучения карпатских пчел (Киев, 2006); Международной научно-практической конференции «Пчеловодство – ХХI век. Пчеловодство, апитерапия и качество жизни» (Москва, 2010); Международном научно-практическом форуме пчеловодов.-Тимникова (Саранск, 2010); на III-ей Международной научно-практической конференции: Пчеловодство холодного и умеренного климата (2012, Россия, г.Псков), расширенном заседании кафедры пчеловодства и

рыбоводства РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева (8.02. 2013, г. Москва).

Публикация результатов исследований. По результатам исследований

опубликовано 12 работ, в том числе 2 статьи в изданиях, рецензируемых ВАК.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов собственных исследований, обсуждения, выводов и практических предложений. Работа изложена на 152 страницах, иллюстрирована 29 таблицами, 6 рисунками.

Список используемой литературы включает 242 источников, в том числе 17 на иностранном языке.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Объектом исследований служили пчелиные семьи 61, 62, 69, 198 и 77 линий карпатской породы, которые содержались в 12 рамочных ульях Дадана-Блатта. В соответствие с целью работы проведено 5 серий опытов. Общая схема исследований представлена на рис.1.

Рисунок 1 Общая схема исследований

Для всех исследований формировали опытные и контрольные группы семей пчел методом подбора пар семей-аналогов, равных по всем зоотехническим показателям. В первой серии проводили оценку технологий размножения пчел формированием семей-отводков и создания семей-медовиков по традиционной технологии и использованием семьи-донора.

Во второй серии опытов изучали рост и осеннее развитие семей-отводков на фоне стимулирующих подкормок сахарным сиропом, медовой сытой и их композиционных форм с кормовой смесью NAN; выявляли оптимальные способы подсадки пчелиных маток в отводки, подготовки их к зимовке, ускоренного весеннего роста и развития для формирования пакетов и создания семей медовиков; устанавливали влияние водного баланса пасеки и температуры используемой воды в поилках на летную деятельность пчел-водоносов и их сохранность в весенний период.

В третьей серии опытов устанавливали рост массы семей-отводков в зависимости от количества расплода, способов расширения гнезда, влияния экстерьерных признаков и дрессировки на опылительную, медосборную деятельность разных линий пчелиных семей карпатской породы в 6 регионах России.

В четвертой серии опытов изучали биологические показатели семей-отводков карпатской породы при транспортировке в 4-х и 6-рамочном сотовом пакетах. В пятой серии экспериментов определяли репродуктивные, хозяйственно полезные признаки и показатели экономической эффективности производства семей-отводков и семей-медовиков 69-й линии пчел карпатской породы с использованием семьи-донора в разных регионах Российской Федерации.

Формирование пакетов в условиях Краснодарского края, осуществляли по традиционной схеме, с использованием сильных семей и по новой, нами разработанной методике. Сущность его состояла в том, что сильную пчелиную семью использовали в качестве донора печатного расплода и молодых пчел для формирования семей-отводков в течение сезона. Для этого 10 мая из семьи-донора брали четыре рамки с плотным печатным расплодом и пчелами, обсиживающими эти рамки. Их помещали в тару-ящик шести рамочного пакета. В середину расплода ставили зрелый маточник. Оба улья устанавливали по принципу «налет на матку». Через два дня проверяли наличие молодой матки в отводке, в случае, если матки не было в отводке, то давали еще один маточник, или неплодную матку. Спустя десять дней проверяли наличие молодых маток.

После формирования первой семьи-отводка, в течение сезона, от семьи-донора, через каждые 10 дней отбирали по две рамки со зрелым печатным расплодом и пчелами и формировали вторую семью-отводок. Семья-отводок достигшая восьми улочек, становилась донором. При формировании семей-отводков использовали только молодых неплодных маток или маточники на выходе. Перед подсадкой маток, сформированные семьи-отводки на 30 мин заносили в зи-

мовник, где температура не превышала 6°С.

Подготовку семей-отводков к зимовке производили с 20 августа. Обеспечение кормовых запасов на зиму пчелиных семей производили инвертированным сиропом (по 500 г на семью через сутки), а также – с добавлением в инвертированный сироп кормовой смеси NAN в качестве биологически активной добавки.

Для стимулирования весеннего роста и развития семей-отводков использовали два вида подкормок: сахарный сироп и медовую сыту с добавлением кормовой смеси NAN. С этой целью формировали 4 группы семей пар аналогов из отводков 2-го срока формирования. 1-я группа была контрольной, семьи-отводки в качестве стимулирующей подкормки получали сахарный сироп 1:1, по 400 мл через день, 25 раз. Семьи-отводки 2-й группы получали сахарный сироп, с добавлением на 1 л сахарного сиропа 5 г кормовой смеси NAN, в котором отсутствует трудно усвояемая лактоза; 3-й группы — медовую сыту, в тех дозах и кратности что и в 1-й контрольной группе; 4-й группы – медовую сыту, с добавлением 5 г кормовой смеси NAN. Подкормку пчелиных семей-отводков 1-й контрольной

и 2-4-й опытных групп осуществляли с 6 марта по 24 апреля.

В первую декаду мая (5-8 мая) после весеннего наращивания пчел в перезимовавших семьях-отводках приступали формированию 4-х рамочных пакетов и семей-медовиков. От каждой перезимовавшей семьи-отводка формировали по 1 пакету для реализации. Оставшиеся 2 рамки с печатным расплодом и пчелами от каждой семьи-отводка использовали для формирования семей-медовиков.

Регистрацию температуры гнезда семьи-отводка осуществляли с помощью встроенного в центр гнезда чипа датчика, имеющего программное обеспечение для компьютерного считывания. По прибытии на место назначения и пересадки пчел из пакетов в ульи учитывали яйценоскость маток. Накопления силы пакетными семьями с матками разных линий после пересадки их в ульи проводили с четырьмя вариантами печатного расплода: в 1-ом -120 квадратов — контроль, во 2-ом — 160, 3-ем — 200, 4-ом — 220 квадратов. Расширения гнезд проводили традиционно сушью, рамками с вощиной, сушью и вощиной. Рост силы учитывали в улочках и переводили на массу из расчета, что 1 улочка пчел составляет 300 г. Печатный расплод учитывали через каждые 12 дней рамкой-сеткой, со сторонами квадрата 5х5 см. Опылительную и медосборную деятельность пчелиных семей карпатской породы устанавливали после завоза семей-отводков в Московскую, Ярославскую, Волгоградскую, Кемеровскую, Новосибирскую, Ростовскую области на посевах красного клевера, донника, гречихи, фацелии.

Полученные данные были подвергнуты статистической обработке методами вариационной статистики с проверкой достоверности результатов с помощью критерия Стьюдента и уровня значимости (Р) по специально разработанным компьютерным программам.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1 Оценка технологии формирования семей-отводков и создания семей-медовиков для расширения ареала карпатских пчел в Российской Федерации

В Краснодарском крае формирование пчелиных пакетов производится в конце последней декады апреля — в начале первой декады мая. Для этого в зиму пускают сильные семьи, весной они довольно быстро начинают развиваться и к указанному выше времени достигают нужной кондиции. От них в последующем формируют пакеты для реализации. Однако в 1999-2000 годах мы обратили внимание, что сильные семьи при снижении уровня взятка и приноса пыльцы несколько затормаживали свой рост, а слабые, напротив, продолжали свой рост и к моменту реализации пакетов достигали нужной кондиции (4-5 рамок печатного расплода). Учитывая данное обстоятельство, нами предложен вариант формирования пакетов из перезимовавших отводков, формируемых от сильных пчелиных семей. Использование усовершенствованной технологии формирования семей-отводков, с использованием плодных и неплодных маток 69-й линии карпатской породы, на фоне стимулирующих подкормок, позволило от одной семьи-донора количество формируемых 6-рамочных отводков увеличить до 9 шт., а массу выращенных пчел для их заселения – до 15,2 кг. От 10 опытных семей-доноров в 2001, 2002 и 2003 гг. было получено по 90 полноценных семей-отводков. Всего за три года для реализации было сформировано 270 шт. семей-отводков. При производственной проверке с использованием 20 семей-доноров в течение трех лет было получено по 180 семей-отводков. Всего за три года произведено 540 отводков. В качестве сравнения можно отметить, что масса пчел при формировании 3-х пакетов традиционным способом с использованием основной семьи составила в среднем 5,15 кг. Здесь общее количество

пакетов сформированных для реализации за три года составила 90 шт.

По сравнению с традиционным способом формирования пакетов с использованием основной семьи, при использовании семей-доноров количество произведенных семей-отводков увеличивается в 3 раза, а масса выращенных пчел для заселения – в 2,87 раза.

3.2 Влияние способов подсадки маток на прием их семьями-отводками

Большую сложность при формировании отводков представляет подсадка и прием маток. Для увеличения процента принимаемых маток ее подсаживают как прямым, так не прямым способами, с использованием различных ароматизаторов и препаратов для подсадки. Нами установлено, что 100% маток принимают семьи-отводки при кратковременном (30 минут) охлаждении в зимовнике с температурой не выше 6°С и обработке брюшка подсаживаемых маток синтетическим феромоном апирой (табл. 1).

1. Влияние способов подсадки на прием маток в семьях-отводках

Способ подсадки маток

n

Принято маток

%

М±m, шт.

Cv, %

В клеточке Титова — контроль

100

72,0±0,71

2,20

100,0

Кратковременным охлаждением семей

100

96,0±0,63**

1,47

133,3

Обработкой феромоном апирой

100

94,0±1,31**

3,10

130,5

Кратковремен. охлаждением + феромон апирой

100

100,0±0,0***

0,0

138,8

Примечание. Здесь и далее в таблицах: * — Р≤0,05; ** — Р≤0,01; *** — Р ≤0,001 — по сравнению с контролем.

Подготовка к зимовке и результаты зимовки семей-отводков

На сохранность зимующих семей-отводков влияет ее качественное состояние. По результатам наших наблюдений пополнение кормовых запасов инвертированным сиропом с добавлением биологически активной добавки NAN положительно действует на результаты зимовки семей-отводков.

В условиях Краснодарского края медоносы обеспечивают пчелиные семьи поддерживающим медосбором до конца августа. Поэтому семьи-отводки становятся достаточно полноценными по силе для зимовки. В сентябре в семьях отводках, производили восполнение кормовых запасов инвертированным сиропом. К 15 октября количество переработанного корма в гнезде составляло у семей-отводков 1-го срока – 15,0 кг, 2-го срока – 14,3 кг. При этом сила семей колебалась в пределах 5,8-6,0 улочек, а количество запасенной перги – 13,6-14,0 квадратов. Это способствовало успешной зимовке семей-отводков.

Сохранность при зимовке 810 шт. 6-ти рамочных семей-отводков в условиях Краснодарского края за последние три года составила 97,5 – 99,0%. При этом масса семей-отводков после зимовки к весне, уменьшается на 0,55-0,63 кг, рабочих особей – на 12,5-13,1 мг, уровень содержания в теле азота – на 36,6%, жира – на 34,0%, кормового меда — на 41,3%, перги — на 33,9%, каловая нагрузка у рабочих особей увеличивается с 14,6 до 33,9 мг, активность каталазы – на 33,5%, количество подмора достигает 408,0-435,0 г.

3.4 Влияние стимулирующих подкормок на хозяйственно

полезные признаки семей-отводков в весенний период развития

После зимовки в весенний период развития наблюдается ослабление семей, связанное уменьшением массы семей–отводков. Заметно это происходит в первый период развития семей, во время смены зимовавших пчел, на молодых особей, весенней генерации. В исследованиях 2001-2003 гг. было установлено, что отводки 2-срока формирования после зимовки отстают в весеннем росте и развитии. С учетом этого нами был проведен опыт по стимуляции яйцекладки маток в семьях-отводках 2-го срока формирования с использованием кормовой смеси NAN (табл. 2). Установлено, что максимального уровня учитываемые показатели достигли к 2 мая. Этому способствовало достаточно уплотненный объем гнезда, обеспечивавший выполнение функций рабочими пчелами по обогреву

2. Влияние стимулирующих подкормок на рост и развитие семей-отводков

2-го срока формирования после зимовки в весенний период (М±m, n = 20)

Показатели

Группы семей-отводков и стимулирующие подкормки

1. сахарный сироп, контр.

2.сахарный сироп+NAN

3.медовая сыта

4.медовая сыта + NAN

На 6 марта

Масса семьи-отводка, кг

1,05±0,06

1,06±0,01

1,04±0,04

1,05±0,02

Печат. расплод, квадратов

72,0±0,71

73,0±1,05

73,5±0,74

72,4±0,93

Кормовой мед, кг

11,36±0,48

11,30±0,67

11,5±0,50

11,25±0,74

Перга, квадратов

40,0±0,84

42,0±0,71

43,0±1,14

41,0±1,14

На 27 марта (через 21 дней)

Масса семьи-отводка, кг

1,50±0,04

1,58±0,04

1,59±0,03

1,65±0,02*

Яйценоскость маток, шт.

942± 23,19

1175±44,53

1183±20,9*

1267±32,3**

Печат. расплод, квадратов

101,0±3,09

110,0±3,50

112,0±4,65

120,6±1,54**

Кормовой мед, кг

10,3±0,38

10,7±0,67

10,0±0,45

11,8±0,80

Перга, квадратов

26,0±0,84

27,0±0,71

26,8±0,74

27,6±1,21

На 8 апреля

Масса семьи-отводка, кг

1,75±0,02

1,82±0,04

1,86±0,04*

1,95±0,02**

Яйценоскость маток, шт.

1792±18,1

2183±35,6*

2192±44,2*

2333±37,1**

Печат. расплод, квадратов

113,0±2,78

141,0±5,34*

142,0±2,52*

152,0±3,87***

Кормовой мед, кг

9,0±0,32

9,2±0,58

9,6±0,25

10,9±0,40*

Перга, квадратов

27,0±0,71

28,0±0,45

29,0±0,32

30,8±0,74*

На 20 апреля

Масса семьи-отводка, кг

1,86±0,04



Страницы: Первая | 1 | 2 | 3 | ... | Вперед → | Последняя | Весь текст